一天卖多少肉夹馍赚3万,陕西有名肉夹馍
我卖猪肉多年,交过不少卖肉夹馍的朋友,对其的成本略知一二。先算一笔账,看利润有多少?肉夹馍成本:【1】白饼子:25Kg面粉,90元/袋,每斤面粉做成肉夹馍的那种饼子至少五个。肉夹馍更不例外。下面以白吉肉夹馍为例,简单分析。现在当地肉夹馍市场价是6一8元。
肉夹馍的成本有多少?
我卖猪肉多年,交过不少卖肉夹馍的朋友,对其的成本略知一二。下面以白吉肉夹馍为例,简单分析。1.白吉馍。使用中筋面粉,发面。每袋面粉25千克约90元,每斤可烙制白吉馍7个;食用碱用量很少,可以忽略不计。白吉馍:90÷50÷7=0.25元/个2.猪肉。使用带皮前腿猪肉,每斤约10元,卤熟后同样可以夹7个白吉馍。
猪肉:10÷7=1.42元/个3.调料、燃料。循环使用老卤汁,烧钢碳或木炭,成本较低;使用电饼铛、燃气,成本略高。无论如何,以0.08元/个计足矣。4.人工。把式管吃住,工资5000元/月上下,每天(不止8小时,一般无休)可打馍、夹馍200个。5000÷30÷200=0.83元/个故,不计店租等费用,每个肉夹馍的成本约为0.25 1.42 0.08 0.83=2.58元。
做肉夹馍生意赚钱吗,需要注意些什么?
肯定的说,赚钱!地方特色的小吃更赚钱。肉夹馍更不例外。先算一笔账,看利润有多少?肉夹馍成本:【1】白饼子:25Kg面粉,90元/袋,每斤面粉做成肉夹馍的那种饼子至少五个。纯碱或酵母可忽略不计,电费0.10元/个。饼子成本0.36元,减去电费0.10元是0.25元【2】猪肉:新鲜带皮前腿猪肉,现在的价格约10元,卤熟后可以夹5个。
每个用猪肉约是2元。【3】调料、燃料:老卤汁循环使用,烧木炭、无烟碳成本较低,使用电或煤气略高点。再怎么算每个成本不过0.10元。【4】人工:就是雇个专门饼子的师傅,管吃住,每月超不过4500元(当地人均最低工资标准1500元)。每天打饼子至少200个。4500/30/200=0.75元。若不计房租等费用,每个肉夹馍成本约为:0.25 2 0.10 0.75=3.10元。
现在当地肉夹馍市场价是6一8元。也就是每个肉夹馍利润是2.90元一4.90元。这就赚头吧!很有市场潜力,也能赚到钱。不过,经营肉夹馍应注意几点:【1】真材实料。虽说是‘馍夹肉’,肉才是‘主角’。不能用次等肉,更不能用那几块钱一袋的青椒等素菜。【2】口味。做卤肉。大致方法是将新鲜的猪腿肉处理干净,在锅中煮去血水,把八角、桂皮、甘草、草果、香叶、丁香、姜、山楂装在汤料袋中,扎紧袋口,生抽、盐放在锅里。
大火烧开再改中小火慢炖一个半小时。出锅微凉后,切成肉丝、肉沫(不能太小)。将饼对半切开,放入肉丝,再加入一勺汤汁,肉更入味,也不会太干。【3】价格定位。随行情,但可以灵活一点,如买几送一,打折销售等等。【4】注意卫生。肉夹馍都是现做现卖,注意个人卫生、操作台卫生等等。常言说,“酒香不怕巷子深”,还愁没有“回头客”?。
做销售月入三万,累的要死,还应该坚持吗?
你是想说你的月工资是三万,累的要死。如果你有能力找到月入五万的工作,而且不累,那就赶快辞职吧。把你这月入三万,又累得要死的这份工作让给别人吧。因为一般三万工资,又累得要死的工作,只是累得要死,不等于死。真正累得要死的工作,可能是那些月入不到三千的人。这种人多想找个月入三万,累得要死的工作啊。但凡工作都累,不是体累,就是心累。
什么小生意能赚大钱,闷声发大财的都有什么?
要做小生意,建议多思考我们日常生活方面的那些生意。相对来说,投资较小、管理简单、容易上手。那么具体有哪些小生意能够赚大钱、闷声发大财呢?个人认为:一、小吃店:可大可小甚至一辆推车,选择地址比较重要,一般在学校、医院、写字楼市场等人员密集的地方。据了解,在北京一个买烧饼流动小推车一月收入可达到1-2万。
一个不足5平方米的牛肉馅饼店月收入2-3万,已经超过了普通打工者的月薪。二、小型奶茶店:奶茶是年轻人的最爱,几年来一直火爆,利润率较高。三、初高中教育培训班:可以培训数学或英语单科,也可以几门课程同时做。只需要租赁一个单元房即可。招聘各科知名老师各一名,在学校门口发布招收学生的广告,有学生报名就可以开始了。
在应试教育体制下,家长最舍得对孩子教育上的付出,做教育培训行业,只要用心,认真负责,应该有丰厚的回报。四、美发店:美发行业利润是较高的,投入也不是很多。五、电商:在网上做电子商务也是不错的选择,不需要大的投资。特别是跨境电商正是红利期,据了解,不少是夫妻两人在亚马逊、速卖通、wish等跨境电商平台上做生意,把产品买到全世界,做的好的一月收入达数万元。
门面一年3万,卖10块钱的羊肉粉有钱挣吗?
这问题问得有点不合理,房租3万 卖10块钱的羊肉粉与有钱赚是不合理的对等,能不能赚钱跟你的消费群体体量和对等的受众群体才有关系的,当然房租3万体现的是地段,这会体现你的消费体量,而你的10元一碗粉就是你定位的精准目标群体,所以说一万道一千,就是你的定位要做好,而且是要精准定位,3万房租体现的人流量是不是伪流量,10块钱的一碗粉是不是适合本地段人群的消费能力和习惯等,这些都需要前期的评估考察,建议可以定时蹲点,早中晚看人群流量,停留时间点,周边店铺的消费标准等。
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