问题产品却卖出翻倍利润,总店利润不包含分店利润怎么看
有利润没现金流,零售店现销为主,应该减少赊销业务。这个利润情况,对于早餐面食店是非常可观的。即使除去房租、人工、水电的话,每天也差不多能有1000元的盈余,也就是说利润。一家店简单讲,就是按利润表要求做,要有利润,亏损就是盈利能力差的表现。
如何测算一家店的盈利能力?
不管是一家店,还是一家公司,懂得财务管理的人都知道,盈利能力的测试无非两个方面:利润和现金。一家店简单讲,就是按利润表要求做,要有利润,亏损就是盈利能力差的表现。其次,还要看一下现金流量,就是按现金流量表要求做,分析一下现金流量的流入流出。有利润没现金流,零售店现销为主,应该减少赊销业务。大量进货也会占用现金,应该考虑不买断商品,或可有一定的退货、换货,以分散经营风险,释放现金流。
新华书店那么多只看不买的顾客,靠什么赚钱?
先谢邀答。我是盛大SPD,我来回答你这个问题。你问为什么新华书店往往是看的人多买的少,还能赚钱。我家就住在广州最大的新华书店广州购书中心附近。因此我是那里的常客,也经常去书店遛遛。我认为,现在的新华书店没有关门还能赚钱,是因为以下几个原因。第一,别看买书的顾客少,实际上并不少。因为现在的新华书店。已经与时俱进开设了网上分店。
网上书店的书,不仅有一点折扣,而且还免费送书上门。我自己现在买书都是在书店看好了以后,再在网上书城下订的。这种服务当然吸引了不少读者。因为不用自己扛着大本小本的书回家了。送书上门,何乐不为呢?应该说,网上书店的购书,数量也是不少的。所以你在现场看到的购书顾客并不算太多,这其中的原因就在这里。第二,现在新华书店一个很大的财政来源。
是将很多地方租给了其他一类的购书或文化文具有关的企业来经营。像广州购物中心这样大的场地。现在由于开设了网上书城自己是用不掉了。所以很多场地都租给了其他图书或文化产业的经营者经营。因为广州购物中心地处黄金地段。对面就是广州最大的天河城商业中心。所以人流非常大。到广州购书中心购书的人也是非常多。我初初估计了一下,租铺的有电子文化用品,与图书有关的生活用品,音响音乐乐器制品,甚至与文化产业有关的旅游,也都进驻到这里。
所以,新华书店已经成了当地的文化产业的集中展示。估计起码有1/3~一半的场地,被出租了。而这些租金是非常可观的。为什么?因为新华书店的投入是国家出资的,租金的收入是归书店自己的。第三就是,并不是所有的书籍都是赔钱的。能赚大钱的也有不少。比如教材。现在学生需要的教材非常多,还有不少是课外要求的教材,补习班的教材,高考和考研考公务员等的教材。
这些教材的数量是非常可观的。那这些教材也是卖的很贵的。第四就是,像广州购书中心这样的,6层几万平方米的大卖场。其他的一些上下游的企业以及餐饮企业也都纷纷入驻。在广州购书中心,就有一个很大1的肯德基饭店。以及其他的连锁餐馆。所以新华书店已经变成了一个集购书,文化产业,餐饮产业,等多种产业为一体的大卖场。
我一个月前开了家早餐店,以面食为主,每天营业额有4000元左右,可以考虑开分店吗?
我一个月前开了家早餐店,以面食为主,每天营业额4000元左右,可以考虑开分店吗?直接回答是:刚开新店就开分店,是不适合的,分析如下:第一、这个早餐面食店的利润应该是不错的每天营业额4000多元,面食的平均毛利率是较高的,大约在50%—60%左右,如果以55%计算的话,每天的毛利额就是:4000*55%=2200元/天。
即使除去房租、人工、水电的话,每天也差不多能有1000元的盈余,也就是说利润。这个利润情况,对于早餐面食店是非常可观的。第二、开店不久想开分店,从操作上没问题,但从后续经营角度考虑则不合适这里需要考虑很多因素的:首先,这个早餐面食店开业时间段,是否具有老顾客以及老顾客的回购率尚不清楚,这是需要掌握的数据。
其次,要想开分店,只看账面营业额是不够的,开分店最主要的是其早餐的口感和特色,这里可以通过每天的顾客反馈而获得,如果顾客的口碑好,那么开分店进行扩大经营是迟早的事,但是只开业一个来月,反映出来的数据不一定是最真实的,为了安全起见还是要继续考察半年为好。再次,要想开分店,口碑最重要!口碑的形成一是源于早餐的美味、卫生、物美价廉等,还有一个方面是与经营者的素质有关,有的老板服务态度好,微笑服务、配餐周全、有时还会赠送些礼品、或者做一些让利活动。
这样经营下去,不想开分店都会有人去学习、加M的。第三、早餐对经营者要求不低,想开分店有合适的人选很重要,分店的性质也很重要所以,如果是要自己自营的话,精力肯定不够,如果是做成标准分店的话,就需要招员工,还要传授部分技术,所以在开分店的时候,需要考虑开自营店、技术合作店、品牌授权店等。不同的分店性质,其管理方面是不一样的,牵扯的事情也就变得复杂,那么就更要谨慎决定了。
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