种麦子

我的家乡在西北黄土高原沟壑纵横的干旱高原。我们这里的主要作物是冬小麦。过去种植玉米、油菜、大豆、高粱等作物。现在人们都嫌麻烦，基本不种这些作物了。这里冬小麦的播种时间是九月。我们这里有一句农业谚语:“山里白露种小麦，川原秋分种小麦”，意思是山里白露一过就种小麦，川原秋分一过就种小麦。中秋节假期到了，我和爷爷奶奶回家了。爸爸妈妈已经用播种机在一大片地上种上了小麦，只剩下村子附近的一小块地没有播种。因为那一小块地只有半亩多一点，所以在土地的两端都种上了蔬菜。拖拉机进不了地，进了也不能掉头，只能人工播种。但是爸爸妈妈不会播种，所以要等到爷爷回来。

国庆节那天早上，我和爸爸、爷爷去地里种小麦。爸爸撒上肥料，把磷肥、尿素、二胺倒进铁盆里。然后一只手拿起铁盆，靠在腰上，另一只手抓起肥料就扔。爸爸边走边撒，肥料均匀地落在地里。爷爷负责播种。种子的数量首先根据土地面积称重。这块土地面积半英亩多一点。除去种菜的面积，大概还剩下四分之三。在这里，我们每亩播种25公斤，所以我们称10公斤小麦种子。爷爷把麦子种子倒进一个小竹篮里，左臂挎着小竹篮，右手从竹篮里抓起种子就扔。撒种是个技术活，要求撒得均匀。见爷爷每往前走一步，就从竹篮里抓一把种子，抡起胳膊扔出去，种子均匀地落在地上。散射力度要掌握好，但不要太大。大的时候https://Www.zUowEnWang/会散在别人的田里，小的时候不会散在两边。脚步要和手的动作配合好，这样种子才能均匀分布。为了保证均匀，爷爷把种子分成两份，分两次撒，每次只撒一半的种子，这样第一次没播的就可以在第二次补上。

种子和肥料播完后，父亲开始用倒犁翻土。通过犁地，小麦种子可以变成泥土。这种犁被命名为倒犁，因为它需要人们在拉的时候向后拉。我们这里的乡亲给这种犁取了个好听的名字叫"幸福犁"，因为以前没有这种犁的时候就需要？先翻地要花很多时间和精力。由于这种后向犁提高了翻地效率，村民们亲切地称之为“幸福犁”。但这幸福的犁并不幸福，很快父亲的脸上就布满了汗水。我想为我的父亲拉犁，这样他可以休息一下。我再三恳求父亲，父亲让我试试。我抓住犁的把手往回拉，但是拉不动。猛地一拉，犁从地里钻了出来。试了几次都不行，只好让父亲继续拉犁。

两个多小时后，这块地终于被犁好了。父亲和爷爷把锄头抬到地里，在锄头两端绑上绳子，在锄头两端放上满满两盆土。爸爸和爷爷抓着一根绳子，吃力地走在田野里。鳊鱼经过的地方土地变得平坦光滑。耕完了，播种也就结束了。我目睹了种小麦的全过程，感觉播种的不易。但播种只是小麦生产的一个环节，其他环节还包括翻耕、整地、除草、防虫、收割、晾晒等。可见粮食来之不易，要倍加珍惜，不能浪费粮食。