惠州城市职业学院酒店管理专业涉及哪些课程

以下是关于惠州城市职业学院酒店管理专业涉及哪些课程的介绍

初中毕业不知道读什么中专学校，这要看你想学什么专业，但大多数人都有选择专业的忧虑。在惠州城市职业学院有酒店管理专业，是目前比较不错的专业之一，同时毕业后也可以获得一个不错的薪酬。下面是小编整理的惠州城市职业学院酒店管理专业涉及哪些课程的介绍。

惠州城市职业学院酒店管理专业介绍

◎培养目标：

本专业培养具备“社会公民”、“学校公民”、“职业公民”、“企业公民”、“中国公民”、“世界公民”6个维度综合素养的现代高职学生，能够掌握酒店管理、酒店服务等基本知识，同时熟悉旅游行业现状并且具备旅游服务的基本技能；具备酒店各岗位服务技能、企业基层管理人员管理能力、社会交际能力，具有社会责任感、创新精神、实践能力的高素质酒店管理技术技能型人才。

◎核心课程：

旅游概论、酒店管理实务、酒店前厅服务与管理实务、酒店服务礼仪、酒店客房服务与管理实务、酒店茶艺服务与管理实务、酒店酒吧服务与管理实务、酒店餐厅服务与管理实务、酒店康乐服务与管理实务、酒店专业英语、酒店营销实务、酒店人力资源管理实务、酒店宴会与会议实务、酒店财务管理实务、酒店岗位英语实训、中国历史文化、中国旅游地理、中国旅游民俗文化、旅游应用文写作、品牌酒店英语面试、酒店法律与法规、酒店岗位管理实训等。

◎实践教学：

本专业校内实训室配备齐全，包括：前厅实训室、客房练功房、客房实训室、中餐服务实训室、西餐服务实训室、茶艺实训室。校外实训基地在教学过程中同校内实训室配合完成校企共建课程的实训任务。目前惠州城市职业学院与惠州市多家高星级酒店签订了校企合作协议，建立了高品质的校外实习、实训教学基地。

◎就业前景：

本专业毕业生的就业范围：各类星级酒店、高级餐馆、西餐厅、咖啡店、健身娱乐场所、高级商业服务等。毕业生可从事的岗位有前厅服务岗位、中餐服务岗位、西餐服务岗位、康体娱乐服务岗位、人力资源管理岗位等。

惠州城市职业学院简介

　　惠州城市职业学院(City College of Huizhou)是经广东省人民政府批准、国家教育部备案、广东省教育厅主管的公办全日制普通高等院校(学院代码：14510，高考录取批次有如下多种录取方式：专科批次、高职“3+证书”、学业水平考试、自主招生、学前教育专业学院、五年一贯制)。

　　惠州城市职业学院前身为惠州商贸旅游高级职业技术学校，该校由创办于1964年的惠阳地区供销学校(后更名为惠州市供销学校和惠州旅游学校)、惠阳地区粮食学校(后更名为惠州市粮食学校和惠州外贸学校)和创办于1965年的惠阳地区商业学校(后更名为惠州市商业学校)三所公办中专学校整合成立，办学历史已近一甲子，至今已向社会输送了10万名高素质技术技能人才。

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