广东酒店管理职业技术学院中西面点工艺专业如何?好学吗
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俗话说的一技在手，生活不愁，初中毕业生未能就读理想高中，那么可选择中职学校学习一门技术，这样在社会上也会"吃穿不愁"，现在中西面点工艺专业在社会中还算不错，也有较大的发展空间，在广东的学子可以考虑到广东酒店管理职业技术学院学习这门技术，有这一技傍身，便可以不被市场淘汰。
广东酒店管理职业技术学院中西面点工艺专业介绍
培养目标及就业去向：本专业培养掌握中西面点制作基本理论和技能，具备中西面点制作、开发设计、烘焙专业生产加工等方面素质的高级技能型专门人才。主要就业方向为餐饮企业及西饼房、烘焙食品企业中西式面点岗、自主创业创新岗等。主干课程：烹饪原料应用、烹饪营养基础、烹饪化学应用、中西面点基本功技能训练、中式面点制作工艺、西式面点制作工艺等。
广东酒店管理职业技术学院简介
广东酒店管理职业技术学院（简称广东酒店管理学院、广酒学院、广酒）是经广东省人民政府批准设立，国家教育部备案全日制普通高等职业院校，纳入国家普通高考招生计划，颁发国家普通高校毕业证书。学院位处东莞—粤港澳大湾区科创经济带核心区域，香港、深圳、广州半小时生活圈内。
学院规划占地面积908亩，总投资近20亿人民币。学院以“低碳环保 绿色清新”为建设理念，由中国工程院何镜堂院士亲自主持规划设计，建筑格调和空间布局和谐大气。学院教学实训设施完善，学生公寓配置和服务优于全国同类高校，教师公寓按星级酒店标准配置和管理。
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