我发现了菠萝的秘密

展全思梦 2025-11-08 09:55:33

我发现了菠萝的秘密

“身披鱼鳞甲，雄鸡长毛，动物界无人不知，水果店有。”听完这个谜语，你一定知道答案——菠萝。但是菠萝爱上盐会发生什么有趣的故事呢？

炎炎夏日到了，春姑娘又下班了！但是...我有一个冰冷的法宝——冰镇菠萝蜜。这是我妈的拿手“好菜”。

现在菠萝先生又来我家做客了，看到就流口水。我蹑手蹑脚地走进厨房，忍不住伸手去摸。“我的天啊！”我盯着菠萝在等待一会儿的眼睛。原来他衣服上有很多小刺。多危险的刺猬啊。这时，一双眼睛冷冷地盯着我，我战战兢兢地说:“妈妈，我...我觉得天气对我不利，我也没办法……”没想到，我妈满口答应给我凤梨。

妈妈拿起https://wWw.ZuoWenwang.Net/刀，慢慢“脱下”菠萝的外衣，露出金黄色的果肉，似乎在向我招手。我咽了口唾沫，像饿狼一样站在菠萝面前，试图一口吞下菠萝。最后菠萝削好了，我伸手拿了一个塞进嘴里。“啧啧啧”，这个菠萝太酸了，我眨了眨眼，嘴巴歪到耳朵边。“心急吃不了热豆腐。”妈妈边说边把盐放进装满水的碗里。经过妈妈的搅拌，水渐渐变成乳白色，然后把菠萝放进去。我又拿了一片尝了尝。哇，好吃多了。

原来菠萝含有“菠萝酶”。不要小看菠萝蛋白酶，它会伤害口腔黏膜和唇部表皮。但是“一般盐”出来，会分解菠萝里面的菠萝酶。

原来吃菠萝也是有讲究的。我“发现”了菠萝酶。你是哪位科学家？你发现了什么？分享给我吧！

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