商丘职业技术学院食用菌生产与加工专业专业到底行不行?设有哪些课程

以下是关于商丘职业技术学院食用菌生产与加工专业专业到底行不行?设有哪些课程的介绍

目前很多初中生由于学习不好，可能无法上理想的高中，因而很多学子就此沉沦，自暴自弃。但不能读高中就意味着完全没有出路，可以选择中职技术学校重新出发，再上征程。河南地区近些年的中职中专学校数量也变得越来越多，而不同中职学校的升学或就业都有很大的差异，因而需要谨慎抉择。今天小编手机整理了商丘职业技术学院食用菌生产与加工专业专业到底行不行?设有哪些课程，下面就一起来看看吧!

商丘职业技术学院食用菌生产与加工专业介绍

食药用菌专业——国家重点建设示范专业群

培养目标:培养具有适度基础理论和食用菌生产、加工及育种的基本知识，具有较强的菌种生产能力、指导栽培能力、产品加工能力以及品种选育能力；具备熟练的实践操作技能，能够在食用菌相关企事业单位、科研单位、生产第一线从事食用菌生产、加工、研究、建设、管理、服务以及营销等工作;具有创新创业精神，德、智、体、美等方面全面发展的高技能人才。

能力要求: 以培养技术应用能力和基本素质为主线，以构建合理的知识、能力、素质结构为根本点，培养具有较强的综合运用各种基础理论知识和专业技能解决实际问题的能力，包括食用菌栽培、病虫害防治、设施栽培、生产加工、营销策划等实际操作应用能力的高技能人才。

主要课程:普通真菌学、菌种生产与保藏技术、食用菌栽培技术、食用菌加工技术、食用菌育种技术、病虫害防治技术等。

专业特色: 遵循高等职业教育规律，突出专业技能与实践技能的培养;注重食药用菌实用性特点，充分利用实习基地及生产实践的条件，引导学生走向社会，毕业后能独立从事本专业的工作。

就业去向: 学生毕业后可自主从事食用菌生产，也可以到企、事业单位及政府部门从事食药用菌教学、科研、生产、管理、规划、深加工以及营销等方面的工作。

商丘职业技术学院简介

　　商丘职业技术学院是经河南省人民政府批准、教育部备案的一所全日制综合性公办高等职业院校。学院位于豫鲁苏皖四省结合部的全国历史文化名城、国家级优秀旅游城市——商丘市。陇海铁路与京九铁路、105国道与310国道、连霍高速公路与京深高速公路在此交汇。这里历史文化底蕴深厚、交通便利、人杰地灵、环境优美、资讯发达。2007年10月学院被教育部、财政部批准为“国家示范性高等职业院校”立项建设单位;2010年6月顺利通过国家示范院校项目建设验收，成为全国百所示范性高等职业院校之一;同年10月，又被国务院确定为“商丘市地方政府促进高等职业教育发展综合改革试点”项目建设主体院校。是河南省具有单独招生资格的七所高职院校之一。

　　学院占地1743亩，建筑面积57万平方米，固定资产总值6.67亿元，图书馆藏书143万册，中外文纸质、电子期刊8000种。学院有16个教学系(院、部)和校区，开设有61个专业(含专业方向)，其中作物生产技术、园艺技术、畜牧兽医、食品加工技术、汽车检测与维修技术、机电一体化为国家重点建设专业(群);电子商务、机械制造与自动化、计算机应用技术、软件技术等为学院重点建设专业(群);省级特色专业3个、省级示范专业3个、省级教改试点专业2个。

关于更多商丘职业技术学院食用菌生产与加工专业专业到底行不行?设有哪些课程请留言或者咨询老师