SFBB是什么意思SFBB是什么英文的缩写

SFBB是什么意思SFBB是什么英文的缩写

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SFBB的英文缩写是Safe Food Better Business,翻译成中文是“安全食品更好的商业”。它是一种食品安全管理体系,旨在帮助食品企业管理者更好地控制食品安全风险,保障食品安全。SFBB体系是由英国食品标准局(FSA)于2001年开发的,现已广泛应用于全球食品企业。SFBB体系的核心是建立一套标准化的管理程序,涵盖了食品生产、储存、运输、销售等全过程。具体来说,包括以下五个方面:1.食品安全政策和目标:明确企业的食品安全政策和目标,制定食品安全计划。2.食品安全风险评估:对企业食品生产、储存等环节进行风险评估,确定食品安全风险。3.控制措施:制定控制措施,确保食品安全风险在可接受范围内。4.监控:对食品生产、储存、运输、销售等环节进行监控,确保控制措施的有效性。5.纠正措施:对出现的食品安全问题,及时采取纠正措施,防止再次发生。通过建立这样一套完整的管理体系,SFBB可以帮助企业控制食品安全风险,提高生产效率,降低成本,提升品牌形象。同时,SFBB也成为了食品安全管理的国际标准,得到了各国政府和企业的广泛认可和应用。总之,SFBB是一种科学的食品安全管理体系,可以帮助企业控制食品安全风险,提高生产效率,降低成本,提升品牌形象。在全球范围内得到了广泛的应用和认可,是现代食品企业不可或缺的管理工具之一。

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