以城相见｜古都洛阳，璀璨千年

原标题:相约城市|古都洛阳，闪耀千年。

大江孕育了城市的骄傲，

街头巷尾的烟花。

我们在世界各地奔波，

你会停留一个城市吗？

《在城市里遇见我》，让我们逐一探索。

每个城市的魅力和背景。

“桃花和梅花不可偷窥，开的时候一定是牡丹。

牡丹酒涨价，游客半夜仍未归”，

春天到了，

洛阳牡丹即将绽放。

北宋邵雍的《洛阳春之歌》，

也描绘了洛阳牡丹的名气。

洛阳风光

在中国古都排行榜上，

洛阳是一个不可忽视的存在。

几千年的城市建筑历史，

许多朝代都在这里建都...

这座宏伟的城市，

丰富的历史，

在中国城市里很有名。

洛阳洛浦赵茜

洛阳因位于洛河之阳而得名。

宋岳以东，秦岭以西，吴王和太行以北，

黄、罗、孟、简、易、

五条河流蜿蜒穿过，流淌不息。

正如人们所说

“八大关都邑，八面环山，五河环绕洛杉矶”。

洛阳白云山晨曦

洛阳老君山雪景

三国时期，

洛阳是曹魏的经济和文化中心，

人口超过一百万；

武则天称之为“神都”，

洛阳繁荣了一阵子...

这座城市的变迁，

有着光荣而沉重的过去。

就像流传千年的洛阳牡丹一样，

优雅，美丽，漂亮。

洛阳二里头夏都遗址博物馆

“洛阳历史半壁江山，万卷城”，

天黑了，灯亮了，

走进多彩的洛邑古城，

重温当年“神都”的繁华。

洛邑古城，位于洛阳老城区，

也被称为“中原渡口”，

景区犹如千年古都的微缩版，

文塔，河南文庙，驼铃宫，

四眼井、金元古城墙遗址等。

许多历史时期受保护的建筑都在其中，

向人们展示古都洛阳的风貌。

洛邑古城

走在石板路上，

围绕着你，除了来来往往的人，

水面上的雾气，

丰富多彩的灯光秀，

微弱的演奏声...

道路两旁琳琅满目的特色小吃，

让你的眼睛无法连接。

洛阳竹影塔

洛阳关林

在古代，神是繁荣的，

各种文化在这里交流碰撞，

当年那些远道而来的商人和游客，

也许它是来吃东西的，

领略中原的繁华。

洛阳应天门

洛阳唐明乐园景区

“美轮美奂的第一个月亮堂堂的，两座桥上青川灯交错”，

穿过许多大街小巷，来到了丽景的大门口。

静静地凝视这座宏伟的塔。

丽景门，原名丽景门，

建立于1217年的金朝，

它于2002年在原址重建。

历史上，这座塔屡遭破坏和修复。

但城墙依然厚重雄伟。

洛阳丽景门

在丽景桥上，护城河的水在你的脚下缓缓流淌。

仿佛在诉说洛阳历史的沧桑与厚重。

进入瓮城，仰望了望塔上方雄伟的古庙，

远远望去，四合院的青砖灰瓦，

熙熙攘攘的商业街，

茶馆的彩色门面，

好像穿越了古今空。

丽景门

“洛都之郊，山河之胜，第一龙门”，

洛阳城依山傍水，古迹众多。

龙门石窟举世闻名，

古代工匠凿石生花，巧夺天工。

走过水漫大桥，眺望伊河。

你面前的一切都会在你心里生根发芽，

仿佛听到了千年的遥远时光空

大理石的锤凿...

龙门石窟

“从这座山回来，经过另一座山，从南边上去，再往北——到我自己的城镇！”,

时光飞逝，世事变迁，

今日洛阳，

繁华，烟火气十足。

“早上一碗洛阳汤对一个仙女来说是不合适的”，

据说有一天在洛阳，

往往从一大碗热汤开始。

在青瓷碗里，牛肉片纹理清晰。

再撒一把葱，

浇上乳白色的醇汤，

和碎面包一起端上来。

洛阳很受欢迎，

慢慢冷却汤，

把蛋糕泡在汤里，

用碗喝一大口，唇齿留香。

再吃一口泡汤的肉丝，滋润有弹性的牙齿。

洛阳隋棠城遗址植物园

汤和香料每个商店都有自己的秘方。

也在人们的脑海中形成了一个过早的地图。

锅，花椒，八角，桂皮等调味品，

把它包成一个“小枕头”

主角的大骨头被大刀劈开，

用50%到60%的热度煮一整夜，

以及骨髓和脂肪的整合，

把它染成有光泽的乳白色，

蛋糕的根部很明显，

被肉汤浸润，柔软有弹性。

洛阳伊川二程文化园

洛阳陆浑湖之星空

牛肉汤馆的温汤从老城区传来，

用烟火的味道滋养这座古都。

用文火煮洗，

喜欢洛阳人的坚韧、朴实、勤劳、智慧，

也学到了河洛文化的从容和厚重。

洛阳河洛古城

到了洛阳，洛阳水席是不容错过的。

席子之所以如此命名，有两层意思-

第一，一道菜离不开汤；

第二，把一个盘子从另一个盘子上拿走，

如流水，源源不断。

二十四道菜，

食材好吃不炸；

蒸、煮、炖、煨的背后，

所有菜肴都有独特的文化典故。

洛阳荆紫仙山风景区的云海

洛阳牡丹闻名天下。

不久之后，“牡丹咽菜”上桌了，萝卜做的牡丹花，

加入火腿丝和豆腐一起食用。

然后，八个凉菜接着是四个大菜。

每个大盘子有两道中国菜，

名字叫“皮带上法庭”；

之后还有四个压菜。

最后的鸡蛋汤，

仿佛在喊:“永别了！”

洛阳白云山瀑布

几口酸辣开胃的汤，

你不能停止流汗。

水的味道是“酸辣爽口”，

也和洛阳的地理气候有很大关系。

洛阳地处盆地，四面环山，干燥寒冷。

人们喜欢喝汤，用酸辣调料御寒。

而城墙四周的河流使洛阳人的餐桌，

水的滋润与和谐永远不可或缺。

洛阳的陆浑湖

“问古今事，请只看洛阳城”，

中国古都，九州腹地，

有牡丹国色，有千古文章，有一代英雄，

以她端庄的姿态，

诉说着历史的变迁。

洛阳，一座雄伟的城市。

人民日报创造了一个产品

作者|袁

设计|赵磊

图片|石图

参考

洛阳纪事2(建制史、自然环境史、人口史)

洛阳城志十五(白马寺-龙门石窟志)

人民文化| rmrbwhcm

媒体转载、投稿、合作

请直接回复微信消息，返回搜狐查看更多。

责任编辑: