合肥实力排名好的西点烘焙机构课程介绍

展全思梦 2025-11-05 12:04:39

合肥实力排名好的西点烘焙机构课程介绍

西点烘焙院校课程简介合肥排名靠前，合肥金凌美食学校是中式烹饪、早餐、风味小吃、糕点、面包、生日蛋糕、中秋月饼、各种糕点、火锅、西式快餐、冷热饮品等的生产研究基地。在安徽省，它也是省内的培训机构，根据客户的需求教授技术。长期从事新产品的研发、创新和培训，小班授课，手把手，一对一。所有的实操培训模式、量身定制的培训计划、实用的市场管理理念，培养造就了面包店、蛋糕店、西式蛋糕店、西式快餐店、火锅店等餐饮市场的一批小老板和专业技术人员。多年来，建立了完善的服务保障体系，提供开业前指导、店面设计和筹备工作！经过多年的发展，学校已成为华东地区规模较大、专业性较强的餐饮培训机构。

教学理念:实现培训与实习零距离，全程接受报名开班，有多年从事的专业技术人员亲自指导，手把手教。

教学优势:你想学一门，我就教你一门；如果你想学两门，我就教你两门；如果你想学一门，我会教你一门，学一门技能。

就业方向:自主创业或推荐在中型以上酒店就业。

蛋黄泡芙

成分详情

油皮:中筋粉90g，黄油30g，白糖13g，水38g。

糕点:中筋面粉75g，黄油38g

馅料:红豆沙250克，咸蛋黄10个。

鸡蛋酥的步骤:

1水油皮:中筋粉90g+黄油30g+白糖13g+水38g。糕点:中筋面粉75g+黄油38g。分别揉成面团。

把它们分成十等份，用水和油包起来，像包子一样。

3卷成牛舌状，卷起来静置15分钟。

4.25克红豆沙包裹一个煮熟的咸蛋黄。

5.再把面团擀成牛舌形状，卷起来静置15分钟。

6按中间，两端向内折，卷成圆饼(1)

7按中间，两端向内折，卷成圆饼(2)

8按中间，两端向内折，卷成圆饼(3)

9将馅料包好，捏紧，排列成圆形。这时，烤箱在180度预热10分钟。

10刷蛋黄液。

1撒上黑芝麻。

在烤箱里180度烤30分钟。

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