武汉轻工大学王学东个人简介（武汉轻工大学研究生导师王学东）

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王学东，男，1974年12月生，中共党员。武汉轻工大学教授、博士后、国家酵母技术中心顾问专家、中国面粉信息网在线专家、中国粮食行业协会小麦分会理事、湖北省优秀科技特派员。

1993-1997年就读于华中农业大学本科，1997-2003年在华中农业大学硕博连读，并于2003年获得农产品加工学博士学位，后到武汉轻工大学工作。其间，2005-2007年在中国农业大学从事博士后研究工作。2011-2013年按照湖北省组织部安排到湖北省郧县人民政府任科技副县长，负责农产品加工和科技工作，被评为省优秀科技副县长。

主要研究方向为益生菌的研究开发及粮食副产品的加工利用。目前已发表学术论文40余篇。主持国家农业转化资金1项，湖北省自然基金项目2项，武汉市攻关计划3项，参与国家自然基金、863项目及国家星火计划多项。完成的科研项目中，2项科研成果经鉴定达到国际先进水平，6项成果鉴定达到国际先进或国内领先水平，其中4项获得省部级科技进步奖。

武汉轻工大学简介

武汉轻工大学（Wuhan Polytechnic University）是全国最早培养粮食行业专门人才的学校，是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建高校、湖北省国内一流学科建设高校，入选第一批卓越农林人才教育培养计划。

学校源于1951年创办的武汉市会计中等技术学校，曾先后隶属于原国家粮食部、商业部、国内贸易部；1980年，经国务院批准组建武汉粮食工业学院；1993年，改名为武汉食品工业学院；1998年实行中央和地方共建、以湖北省管理为主的管理体制；1999年，改名为武汉工业学院；2000年和2003年，原武汉交通卫生学校和原湖北省通用技术工程学校先后整体并入；2013年，更名为武汉轻工大学。

截至2020年11月，学校有2个校区，办学用地面积近100万平方米，校舍建筑面积58万平方米，图书馆馆藏纸质文献166万余册，教学科研仪器设备值3.38亿元；有教职工近1500人，专任教师1100余人，其中高级职称教师630余人，具有博士、硕士学位的教师超过专任教师总数的90%；全日制在校本专科生、研究生19000余人；设14个教学院（部），举办有国际教育学院和继续教育学院，开办65个本科专业、9个专科专业；拥有一级学科硕士点13个、二级学科硕士点70个、硕士专业学位授权类别9个、硕士专业学位授权领域14个。

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