山东财经职业中等学校2023年有哪些专业（热门专业）

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山东财经职业中等学校紧紧围绕社会经济的发展对人才的需求，积极创新教育模式，改善学习方式，提高学生积极性。下面职校信息网老师为大家介绍山东财经职业中等学校2023年有哪些专业及热门专业，仅供参考~

一、中餐烹饪与营养膳食

1、 开设课程：

烹饪工艺，实操联系220个品种，烧卤系列60个品种。凉菜30个品种。风味系列：五大菜系（50个）品种，烹饪原料学，宴席设计与制作、烹饪化学、烹饪原料加工技术、烹饪工艺美术、菜品创新与制作、面点工艺、西餐技术、食品营养与卫生、烹饪概论、食品雕刻与冷拼技术、餐饮经营与管理。

2、 培养目标：

本专业培养中餐烹饪操作人员、营养搭配人员和餐饮管理人员。

3、 就业方向：

本专业毕业生主要面向饭店、参观、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等，从事中式烹调、面点制作、营养餐设计以及厨房、餐厅的管理、设备养护等工作。

二、物流服务与管理

（一）、开设课程：①现代物流知识②企业物流③物流基本业务④现代物流管理⑤第三方物流⑥国际物流⑦供应链管理⑧电子商务物流⑨物流网络（选学内容）

（二）、培养目标：1.知识目标：（1）掌握会计的基本理论、基础知识和基本技能，了解会计的概念、特点、对象和原则，了解会计核算的基本方法；（2）掌握配送业务的基本概念和流程，了解配送中心客户服务的理念与服务方式（3）熟悉物流企业管理的熟悉物流企业管理原则、标准和物流企业制度，掌握物流企业基本业务的运作和现代管理方法；（4）掌握物流师（四级）考证要求的相关理论知识。2.能力目标：（1）能根据会计的基础知识进行各类凭证的填写、审核；记账、盘点等工作；会编制简单的会计分录；（2）能够熟练缮制各种作业表单、熟练操作配送管理系统软件、能够根据需要选择配送路线，会跟踪和反馈货物运输信息（3）能陈述物流企业管理的基本内容，说明物流企业管理过程，并能运用企业管理理论分析物流企业管理案例；（4）掌握物流师（四级）考证的要求的相关操作技能。

（三）、就业方向：物流工程专业就业前景主要到企业或事业单位中从事生产管理(包括生产企业资源计划、物流、调度、组织与控制)、经营管理、技术管理与质量管理等方面的工作。从事工商企业、交通运输行业和物流相关部门的社会物流、生产物流和绿色物流方面的工程策划、仓储、配送、装卸等工程技术设计、装备选型与开发应用、管理和营运等工作。到第三方物流企业、港务局、物流园区、汽车制造、硅谷或光谷、计算机厂、烟草厂、港机厂、造船厂、钢铁冶金、起重运输及工程机械厂、交通运输、航运及航务部门和科研设计院所、规划设计院、大专院校等单位从事专业技术、领导管理和教学科研工作。

三、高星级饭店运营与管理

开办于1992年，是聊城市餐饮、客房技能鉴定基地，在省内乃至全国具有较高的知名度。主要培养既有现代旅游及饭店经营管理基本理论，又能从事旅游、饭店经营管理 实际操作的应用型人才。本专业师资力量雄厚, 具有高级讲师2名,讲师6名,省技能鉴定员1名,市技能鉴定员3名。本专业具有先进的教学设施设备 、拥有模拟餐厅练功房 、 客房练功房 、模拟导游训练室等 。学生在校期间就可获得前厅、餐饮、客房等酒店相关部门的技能鉴定等级证书。主要专业课包括：酒店服务心理学 饭店管理基础 酒店礼仪 前厅服务与管理 客房服务与管理等。

1、开设课程：旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销。

2、培养目标：本专业培养高星级饭店运营和管理人员。

3、就业方向：本专业毕业生主要面向现代高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档渡假村、豪华游轮等单位，从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务、运营与管理工作。

四、会计电算化

开办于1986年，是鲁西北地区著名的培养会计人才的国办全日制专业。该专业师资力量雄厚，名师云集。主要开设财经法规与会计职业道德、统计基础、企业会计核算实务、企业纳税实务、企业财务管理、审计实务等课程。同时进行会计分岗实训、会计综合实训和顶岗实习。学生在校学习考试可获得会计从业资格证书、计算机等级证书、会计初级（助理会计师）资格证书。主要就业领域：企业的出纳、会计核算、报税、成本核算、统计、各商场超市的收银等工作. 为财政、税务、工商、审计、银行、保险及各类企业培养了数以万计的优秀财会工作者。他（她）们有的成为单位负责人、财务总监、总会计师、会计主管，担负着会计师、税务师、经济师、审计师、评估师等重要职责；有的将平生所学融于社会，成为懂管理、会核算的精明老板。学校被社会誉为鲁西北地区“财经人才的摇篮”。经济越发展，会计越重要，会计成为前所未有的热门专业！

（一）开设课程：1.思 想道德修养与法律基础2.毛泽东思想、邓小平理论与“三个代表”重要思想概括3.大学英语4.微积分5.计算机应用基础6.Visual Foxpro程序设计7.会计学原理8.微观经济学9.宏观经济学10.经济法11.中级财务会计12.财务管理13.成本会计14.财务报表分析15.会计电算化16.财务管理综合模拟实验17.毕业设计

（二）、培养目标：本专业培养适应社会主义市场价经济需要，具有良好的科学文化素养，熟悉国家经济法律法规，掌握会计电算化方面的理论知识和业务技能，能熟练运用计算机从事会计业务工作，能胜任会计师事物的会计、审计及会计咨询业务及各类公司、企业、行政与事业单位的会计核算、财务管理工作，具有创新意识和开拓能力，德智体美等全面发展的高素质技能型专门人才。

（三）、就业方向：主要有各类企业、事业、政府单位的收银员、会计核算员、报账员、出纳员、记账员、报税办税员、工厂车间核算员、仓库货运管理员、内部审计员以及一般财务文员。

五、粮油饲料加工技术

1、专业介绍

我校的油脂制取专业始建于1986年，是山东省唯一一所培养油脂专业技术人才的中职学校，拥有标准实验室、实训实习基地和著名油脂专家及多名双师型教师。近30年来为油脂企事业单位培养了数千名优秀专业技术人才和管理人才，遍布国内各大型油脂企业，许多毕业生已成为企业技术骨干，并走向领导岗位。随着油脂工业迅猛发展，油脂专业毕业生一直处于供不应求的状态。

2、开设主要课程

油脂制取工艺学、油脂加工工艺学、油脂工厂原料与产品检验、油脂工厂副产品综合利用、化工过程及设备、油脂化学、计算机应用、机械识图、机械基础、电工、企业管理等近二十门课程。

3、资格证书

经考试合格，可获得 “食品检验工”和“粮油饲料检验工”国家职业资格证书。

六、果树花卉生产技术　

1、开设课程：主干课程：观赏树木学、花卉栽培、植物病虫害防治技术、植物遗传育种技术、园林植物栽培养护、盆景制作、苗木生产技术、果蔬栽培技术、食用菌栽培技术等。

2、培养目标经过调研、分析及专业建设指导委员审核，确定园艺技术专业人才培养目标为“培养德、智、体、美等方面全面发展，具有园艺植物（果树、蔬菜、花卉）生产、管理的专业知识、职业技能及岗位实际工作能力，能从事园艺植物（果树、蔬菜、花卉）生产、良种繁育、采后处理、种子种苗和农资营销、经营管理、技术服务与推广等第一线需要的高技能型人才”。

3、就业方向：毕业生面向园林、房产、市政、园艺场、植保部门和农业技术推广部门，从事园林规划设计、园林施工、园林绿化养护以及果树、花卉苗术、蔬菜的生产经营、植物检疫和技术推广工作。

七、机电技术应用

开办于1994年，是中央财政重点扶持的校区骨干专业之一，该专业技术性强，社会需求量大，教育质量好。主要开设工程力学、机械制图、电子技术、电力拖动与控制线路、自动控制系统与应用、数控机床操作、电气焊等课程。拥有老中青结合、双师型、经验丰的师资队伍，设备齐全的实验实训中心，可考取车工、钳工、维修电工、焊工、数控操作工等技能证书，近几年该专业学生供不应求，毕业生待遇优厚。

1、开设课程：本专业开设的专业主干课程主要有机械制图、电工基础、电工技能训练、钳工技能训练、电子工艺技能训练、机械加工技能训练、液压与气压技能训练、典型控制线路安装与维修、机床控制线路安装与调试、Auto CAD技能训练、PLC技术与技能训练、机械装置拆装技能训练、传感器技术与技能训练、变频调速技术技能训练、机电设备系统安装与调试、电气安装与维修、顶岗实习。

2、培养目标：本专业培养德智体美全面发展，具有创业、创新精神和良好职业道德，掌握机械技术和电气技术的基础理论和专业知识，具备从事电气技术或电子设备理论知识的职业能力，具备相应实践技能以及较强的实际工作能力，能熟练进行机电一体化产品和设备的应用，维护，安装，调试，销售及管理的高素质技能型专业人才。

3、就业方向：毕业生可在模具设计也制造、机械加工、塑料、五金、电子产品、计算机生产等企业从事数控机床的加工工艺设计编程，数控机床的调试、维护及加工操作，从事生产和技术管理工作，也可以从事国内外数控设备的营销工作。

八、计算机应用

1、专业介绍

通过本专业学习，掌握美术色彩的基本知识, 艺术构图等基本知识, 平面设计类软件的使用等知识,了解专业的前沿技术;能熟练使用各类媒体工具，具有较强的影视动画创作、电子音像产品设计、网络媒体设计与制作、游戏开发、交互式多媒体产品开发等的能力,成为数字媒体创意和开发能力的专门人才。

2、课程设置

美术基础、办公自动化、Internet基础与应用、影视与动画作品赏析、广告与创意、影音编辑技术(Premiere Pro)、稿本创作、会声会影、影视后期制作（After effects）、纪录片专题片制作、数字摄影摄像技术、形图像处理（Photoshop）、计算机动画设计与制作(Flash)、3Dsmax三维动画设计等。

3、就业方向

（1）、在广播电视、广告公司等信息传媒领域从事多媒体信息的采集、编辑，影视动画创作，电子音像产品设计，网络媒体设计与制作等工作。

（2）、在动漫和游戏公司进行动漫或者游戏的开发与设计制作。

（3）、在企事业单位从事计算机操作员，计算机网络、多媒体信息系统的运行、管理与维护工作，音视频设备的操作与维护工作。

4、职业资格证书

计算机操作员、多媒体作品制作员、数字视频合成师、网络课件设计师。

九、机电一体化专业介绍

本专业培养德、智、体等方面全面发展，具有良好责任意识、体魄健康、心理健全，掌握本专业领域需要的计算机、自动控制、检测传感、伺服传动和机械技术基础知识，具有较强的机电设备操作、机电产品加工、组装、调试、维护及机电产品售后服务等专业技术，具有较强岗位适应能力和继续学习能力的，能从事机电一体化设备生产、运行、维护和管理岗位等工作的高端技能型人才。（一）、就业方向1、主要就业岗位：机电制造企业的现场技术人员。主要从事机电产品的开发、设计与制造；机械、电气、电子产品的装配、调试和质量检查；先进设备的操作、维护与保养。2、次要就业岗位：机电设备企业、检测中心的现场技术人员。主要从事机电设备、自动化设备、生产线技术改造、安装、运行调试、维护与检修。3、其他就业岗位：机电制造企业的车间管理及后勤技术服务人员。主要从事生产管理、技术管理及售后技术服务工作。（二）、课程设置本专业主要课程：大学英语、高等应用数学、计算机应用基础、机械制图、互换性与测量技术、工程材料及其热处理、计算机辅助设计、机械制造技术、机械设计基础、电工电子技术、电机与变压器、PLC与电气控制技术、机床设备电气设备及维修、数控加工技术、液压与气动技术、机电一体化系统等。行业前景1、具有初步运用计算机处理工作领域内的信息和技术交流能力；2、具有CAD计算机辅助设计和绘图的能力；3、具有较熟练的机械加工、测量和设备操作及维护维修能力；4、具有较强的机电产品装配和维护维修能力；5、具有电工电子技术和电气控制的基本知识，能熟练地对电机进行控制，运用PLC控制技术对机电设备进行控制；6、具有机电一体化设备调试、维修和技术支持的能力；7、具有进行机械产品工艺规程编制、产品检测和质量管理的能力；8、具有熟练操作数控机床、编程的能力；9、具有熟练实施生产技术的能力；10、具有进行机械产品商务代理和售后维修能力。（三）、核心能力机电一体化设备与产品的安装、调试、操作、维修、管理和售后技术服务。（四）、可考证书1、全国高校英语应用能力考试A级证书2、全国计算机等级证书（二级）3、Auto CAD工程师证（中级）4、PRO/E设计师证（中级）5、维修电工中级证6、数控操作中级证 三选一7、车工操作中级证8、装配钳工中级证

十、旅游管理专业介绍

旅游管理学学科是工商管理学科一级学科下的二级学科。旅游管理学是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。随着国际经济的一体化、中国加入WTO，中国旅游经济和旅游产业已成为中国国民经济和世界经济产业体系中最具活力的部分。旅游管理专业是旅游学、管理学、文化学等学科交叉的综合性专业。其目标是培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位与各类企业从事旅游事业管理与现代企业管理的高级专门人才。虽然这门学科的产生，在我国只有不到二十年的时间，随着社会经济文化的迅速发展和对外交往的不断扩大，我国旅游业迅速发展，不但成为我国第三产业的重要方面，而且已形成一个新的经济增长点，因而迫切需要兼有人文、地理、经济知识的经营管理人才。旅游管理学科正是在这种背景下逐步发展起来的，已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科。旅游管理是工商管理学科一级学科下的二级学科。旅游管理专业培养热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，掌握旅游企业管理所需的理论知识和操作技能，具有一定的实践经验及较强的社交、公关、组织管理能力，能在旅游景区、旅行社、宾馆、度假村等旅游企业从事旅游管理工作德、智、体、美诸方面全面发展的高素质技能型专门人才。旅游管理专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，受到旅游经营管理方面的基本训练，具有分析和解决问题的基本能力旅游管理专业面向现代旅游业，根据旅游业形势的发展培养拥护党的路线，适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神。掌握现代旅游企业经营管理理论与方法，能够胜任旅游企业及其它相关行业经营管理、教学与科研工作的高级专门人才和创业型人才。

山东财经职业中等学校随着社会经济文化的迅速发展和对外交往的不断扩大，培养学生的专业知识和社会实践能力，为社会输送高素质人才，以上山东财经职业中等学校2023年有哪些专业及热门专业，是由职校信息网老师收集整理的，希望对您有所帮助~

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