寻味

从的小巷到成都的街头，小吃摊总是挤满了游客。吃一口新鲜独特的当地美食，味蕾上跳动的惊喜会瞬间驱散旅途的疲惫。

小吃是一个城市的招牌，吸引着世界各地的食客，诉说着这个城市的秘密。所以，秦淮河上的红豆元宵，平江路上的梅子酥奶酪，重庆老火锅，安羊肉汤...这些独特的味道凝结成陌生人心中不可磨灭的记忆，让他们觉得一路走来都是值得的。

不管是人还是动物，都曾为了食物而旅行。动物迁徙不就是为了找一个水生植物丰富的地方吗？野蜂为了赶上花期飞了大半个中国，鹿群穿越峡谷抵达新的草原……而食物也是人类在历史长河中永恒的精神牵挂。我曾经在一本书上看到过这样的民俗。以前藏区糖很少，野生蜂蜜是藏民唯一的甜食。每逢节日，藏族家庭中的壮劳力会早早起床，上山寻找野蜜。他们带着拐杖和斧头，爬上参天大树寻找蜂巢。亲戚们在树下欢呼雀跃，小伙子小心翼翼地采集蜂蜜。回家喝他妈妈煮的马奶蜂蜜也没那么难。

每个人都和美食有着不可或缺的爱情关系。说起名人美食家，苏轼是第一个。他的雪沫茶和虎杖笋，勾起了后人对人间真味的诸多遐想。他还以东坡肉和东坡肘子闻名。他做的糖醋鱿鱼汤、糖醋鲤鱼、香榧豆腐脑、https://Www.zUowEnWang/,、五柳鱼，一直吸引着世界各地的名厨们去查阅古籍，试图找到一些相关的食谱。此外，还有鲁迅写的茴香豆，汪曾祺的鸭蛋，梁实秋的螃蟹，林清玄的《短命的食物》...大师们对美食的专一与执着，总能激起人们的心，让他们不自觉地动起食指，上下搜寻那份美食情结。

同样一杯茶，有人喝下去无味，有人却从中品出“茶中三界”。第一茶，清金汤，汤底双眼可见，双眼见金汤，滋味亦淡。这“看世界末日”；第二种茶必须用开水冲泡三到五次，味道变得浓郁，但还是得不到茶的精华。这个“衣服越来越宽，没有遗憾”；首先，三种茶的味道都很淡。我以为就要结束了，但茶的乐趣就在这个时候显露出来，突破了之前的味道和涩味，悄然绽放出一缕甘甜。生活也是如此。失意落寞的时候，蓦然回首，发现灯火阑珊，美人伫立。

茶是优雅的名人，酒是潇洒的英雄，两者各有各的味道。古龙喜欢喝酒。李寻欢的影子在他的笔下，他出来时坐在马车里喝酒。喝酒也是一种喝酒的感觉，在酒里品味着天真，坦诚，绝望。无论侠客还是野人，都是一杯酒尝尽酸甜苦辣，世态炎凉，个人的悲喜都微不足道。

“味道”的魔力如此神秘，魅力无穷。感谢生活中的一切，让我知道了温度的变化，尝到了酸甜苦辣，让我真正的拥抱生活，品味一点一滴。