难以忘怀的味道

难以忘怀的味道

后院的树,厨房烟囱升起的烟,还有那股味道都在我的脑海里。

除夕夜供应馒头。邻居的奶奶方,年轻时守寡,至今没有子女和红颜知己。春节忙的时候,总会叫她一起蒸馒头。

清晨,夜色依旧阴云密布。在温暖的被子里挣扎着,我蜷成一团,整理好衣服。窗外昏暗的光线让我身体前倾,慢慢拉开窗帘。一家人一直在忙,太阳若隐若现。我没刷牙洗脸,就赶紧跑到后院。

方奶奶坐在院子门前,抬头看见了精神饱满的我。她笑着说:“起来,捣蛋鬼,快点去后面吃包子!”像对付她一样,我嘟囔了一句“早上好奶奶”,径直走向厨房门。“爷爷,你做了什么包子?”“早,早,现在只是肉。”爷爷的声音又短又急。我觉得他很忙,不想再打扰他。肉包没那么好吃。我沮丧地踱步,在庭前,我看到了方奶奶。“不喜欢,是吗?我马上做豆沙包。”一直微笑着,温暖涌上心头,她的话其实安慰了一颗幼小的心灵。我带了一个高板凳,就这样默默无闻的看着。

方奶奶把之前和好的面摊在桌子上,拿来一个擀面杖,来回擀压,然后翻过来再擀压...一遍又一遍,差不多十几次,终于把藏在桌子肚子里很久的红豆https://Www.zUowEnWang/,拿出来了。她又看了看我,笑了。我咕哝着,仍然面无表情。她用手将面团蘸水,分成几小块,压成小饼状,挖了一勺红豆,放进饼里,最后用手拿起来。我实在忍不住了,就跳下板凳往方奶奶手上按。没想到,她挖了一勺红豆放进我嘴里。他们品尝了田甜,非常热情。我期待着豆沙包出来,就像初春等待绽放的花朵。我问她喜不喜欢甜豆沙包,她说喜欢。品味人生的酸甜苦辣,依然保持一颗乐观的心,自然难能可贵。

包子做好了,香气弥漫后院。我带了一双筷子,刚烤的,怕烫着。方奶奶做的还不如专卖店。脸黄,头小,真的不看。慢慢打开,香气顿时扑面而来,馅料红艳诱人,直接塞进嘴里,回味无穷。皮香软,红豆甜暖。我迫不及待地称赞她的手艺。

晚上吃饭的时候没有看到方奶奶。我问爷爷:“方奶奶呢?她不是也来我们家帮忙了吗?”酩酊大醉,面红耳赤,无人应答。现在,我也意识到那是亲人的团聚,也感受到了方奶奶的孤独。好在她去世前留给我的,是甜甜的味道和温馨的回忆。还好那时候我还没长大。

心里的痛渐渐平复,在树林里的夜晚我一句话也没说。

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