2023年烟台工贸学校中餐烹饪专业招生

以下是关于2023年烟台工贸学校中餐烹饪专业招生的介绍

如今国家大力发展职业教育，培养技能型专业人才，普高升学率被卡在50%，很多同学初中毕业后都直接走中等职业学校了，烟台工贸学校就是烟台当地还不错的一所中等职业学校，学校的中餐烹饪专业更是学校的王牌专业之一，深受部分同学青睐，准备毕业后就报读学校的中餐烹饪专业，那么烟台工贸学校中餐烹饪专业怎么样呢?招生要求有哪些呢?对此，老师做了如下内容分享，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪专业介绍

培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

核心课程：烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。

报名条件

1、男、女生不限，年龄在14—20周岁;

2、身体健康，无传染疾病或重大病史;

3、未受刑事或行政处罚，未参与邪教组织，品行端正;

报名方式

凡符合学校招生条件的学生持户口簿、身份证、2张一寸彩色照片到学校招生就业办公室报名。高中毕业生可在学校网站上报名

烟台工贸学校中餐烹饪专业招生有分数要求吗

烟台工贸学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

烟台工贸学校简介

学校地址：山东省烟台市牟平区崔山大街496号

烟台工贸学校(牟平职业中专)成立于1985年，是烟台市直属国家级重点中等职业学校、山东省文明校园、山东省示范性中等职业学校。

学校现建筑面积9万多平方米，实训设备总值近4000万元，教职工300多人，其中国家级骨干教师、齐鲁名师、省市级教学能手、省职教中心教研员、首席技师40多名，100多名教师具有高级职称，聘请社会能工巧匠20多人担任实训指导教师。

学校开设会计事务、幼儿保育、中餐烹饪、旅游服务与管理等12个专业。其中会计事务、数控技术应用为山东省中职教育品牌专业，会计事务、数控技术应用、中餐烹饪、学前教育四个专业为烟台市示范专业，计算机应用技术、旅游管理、汽车检测与维修技术、数控技术4个专业开设三二连读大专班，成人开放教育常年开设本专科班。

以上就是烟台工贸学校中餐烹饪专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。

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